Les dates des prochaines formations sont : Module 1 : du 30/03 au 02/04/2026 – Téléchargez le programme en cliquant ici Module 2 : du 18/05 au 21/05/2026 – Téléchargez le programme en cliquant ici Si vous souhaitez plus de renseignements, envoyez un mail à l’adresse...
L’Académie Française des Jambons Secs sera présente au SMAHRT du 25 au 27 janvier 2026. Dans les prochains jours, vous pourrez découvrir le programme de nos animations pensées pour mettre en perspective six jambons secs emblématiques : Jambon d’Auvergne, Prisuttu de...
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